不知為何,深夜總是特別多美食節目,看到旅行應援團介紹這家林道遠開的海鮮店,燃起我對海鮮的渴望
而且又在板橋,一定要好好的來發掘一下呀!
FB搜尋:猛嘎海鮮燒物
這一搜不得了,評價竟然有4.9顆星,這麼高的評價一定是包君滿意
趕快組好隊,衝一波吃海鮮
[店家資訊]
FB粉絲專頁:www.facebook.com/mengga0980898882
電話:0980-898-882
交通方式:捷運江子翠1號出口,直走到底長江路左轉約8~10分可到達猛嘎
騎車或開車下華江橋往長江路走,在左手邊
營業時間:17:00~賣完為止(禮拜一公休)
猛嘎目前只接受現場候位,16:00開始登記 , 17:00開始帶位
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店面其實不大,但位子算多
我們那天去的很早,還沒5點就到了,在旁邊坐了一會兒
每張桌子旁都有一個垃圾桶,桌邊清潔就自己來囉
店內牆上有許多名人和部落客的簽名
猛嘎的菜單很簡單,大部份餐點都是$100,海鮮的價格居然可以這麼便宜,
重點是每天產地直送,老闆寧可不賣也不要賣不新鮮的漁獲。
所以售完為止!
太晚去就銘謝惠顧囉
不收服務費,飲料餐具都是自取
中間紅色的是五味醬,不敢直接吃蚵仔的人可以沾著吃
我們當天去的隱藏菜單
我們當天去沒有看到林道遠,只有山寨盧廣仲 ㄎㄎ
猛嘎大部分餐點烤的時候都不加醬
這麼做可以保留食材的原味,吃到這些海味自然的鮮甜
三寶-蛤蜊 $100
拿一顆起來,咦 ? 怎麼沒開呢
這樣看好像沒甚麼
其實他是大蛤蜊!!!!
而且
打開來有這麼多的精華 ><
海味全都被鎖在裏頭
所以才不能烤到全開
吃下去真的很滿足,但那些精華真的頗鹹,畢竟是海味 (杰哥表示:蜆精你不懂啦
一寶-鮮蚵 $100
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竟然有10顆呀 !!!!
而且
如此之飽滿
這已經超越50元,晉級到55圓了
而且不用55元,平均一個只要10元
不敢直接吃蚵仔的人可以加點五味醬
然後大口吃下,享受蚵仔在嘴裡爆開的口感,品嘗牠的鮮味,實在是太~幸~福~了~
雞腿排 $100
這盤雞腿排烤到皮酥肉嫩,更加了點迷迭香來增添雞腿排的風味
大捲 $250
這道菜可接受度一定是最高的,不管是大人小孩都很愛
一上來很快就被掃光 ><
雖然有附胡椒鹽,但我覺得直接吃就很好吃了
草蝦 $450 (8隻)
這盤草蝦也和其他餐點一樣,沒有加任何調味料,烤熟後直接上桌,保留蝦子的原味
平日在家就常常吃蝦子,其實對這道草蝦沒有很期待,但送入口帶來的口感是紮實的肉質(會彈牙的那種脆)和鮮甜的味道!!!
什麼醬都不需要沾就很好吃了,大家都讚不絕口呢
鰈魚 $400
前面點完一輪後大夥心裡正琢磨著要不要點條魚來吃
但大家對於魚不是那麼有研究
後來就想問店員,店員跟我們建議可以點鰈魚,比較大條,且沒有太多細小的刺
結果送上來,哇,盤子都快放不下了
我們當天可是有專業擠檸檬小妹
檸檬專門提鮮、去腥,不過根本沒有腥味呀
鰈魚在烤的時候就已經切成這樣一格一格的
吃的時候一夾起來馬上就能輕鬆的骨肉分離
最喜歡吃這種可以吃到一大塊魚肉的感覺,又可以吃到原味!
吃完再翻面又是新的開始
最後整條魚被啃到剩下骨頭,吃的超級乾淨啦
二寶-鳳螺 $100
店家會貼心地送上竹先給你"兔"鳳螺
(小顯:輕輕鬆鬆)
鳳螺本身的味道就比較腥,所以店家加了比較多的胡椒下去烤,但我吃了一個以後就快受不了了,因為好辣 T_T
沒想到大家跟我一樣 (一直用嘴巴呼吸
這算是最重口味的一道菜了吧
整個吃下來真的覺得很滿足,不但份量足夠,海鮮最重要的就是新鮮,這點絕對可以保證
吃起來保!證!新!鮮!
來這裡吃的海鮮不用沾調味料都很好吃,因為新鮮就不會有腥味
CP值這麼高,難怪FB上的評論能逼近滿分
想吃海鮮,絕對會推薦猛嘎海鮮燒物
不用去漁港也可以吃到現撈海鮮
不用擔心不新鮮,來這裡只要大口吃海鮮!!!